Za ručak neka bude capricciosa


Sastojci:

Za tijesto:

400 g pšeničnog brašna,

25 g svježeg kvasca,

6-8 kašičica maslinovog ulja,

vode po potrebi,

so.

Za fil:

400 g paradajz sosa za pizzu,

150 g mozzarelle,

100 g pileće šunke za pizzu,

60 g gljiva.

Priprema: 

1. Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto za pizzu. Kad se tijesto dovoljno digne, razvaljajte ga na pobrašnjenoj površini i stavite na lim za pečenje.
2. Po površini rasporedite paradajz sos i ostavite da odstoji oko 20 minuta da ponovo naraste.
3. Potom na sos poslažite pileću šunku, mozzarellu narezanu na tanke ploške i gljive.
4. Pospite origanom, po ukusu još malo posolite i stavite da se peče na maksimalnu temperaturu dok tijesto ne porumeni.

The post Za ručak neka bude capricciosa appeared first on Vaša kuharica.

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime